FREUND GmbH
Frau Sybille Freund
Zeißstraße 14
37327 Leinefelde
syfr@ladenbau-freund.de
www.ladenbau-freund.de

Technischer Zeichner (m/w/d), Technischer Produktdesigner (m/w/d), Bauzeichner (m/w/d), Assistent für Innenarchitektur (m/w/d)  

Vollzeit oder Teilzeit, Unbefristet 

Die FREUND GmbH verbindet zwei Unternehmensbereiche: FREUND Ladenbau als ganzheitlicher Ladenbau- und Einrichtungsspezialist und die FREUND Kaffee Privatrösterei, unsere handwerkliche Kaffeerösterei auf höchstem Qualitätsniveau. Als Familienunternehmen in zweiter Generation möchten wir mit dir gemeinsam die Zukunft gestalten. Dazu suchen wir aktuell eine/n Technische/n Zeichner/in

Deine Aufgaben: Projektbasiert, abwechslungsreich und teamorientiert

  • Du erstellst Pläne und produktionsfertige Ausführungszeichnungen im Bereich Inneneinrichtung und Ladenbau z. B. für Bäckereien, Cafés, Feinkostläden 
  • Du fertigst Handwerkerpläne für Nebengewerke (z.B. Elektro/Sanitär) an 
  • Du erarbeitest konstruktive Lösungen in Zusammenarbeit mit den Teams der Arbeitsvorbereitung und Produktion 
  • Du unterstützt im Projektmanagement und hast dabei auch persönlichen Kundenkontakt 
  • Du übernimmst die Abwicklung operativer und administrativer Aufgaben und die Korrespondenz mit Lieferanten 

Dein Profil: Kreativität, gutes technisches Verständnis und Kundenfokus

  • Du punktest mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Assistent/in Innenarchitektur oder technische/r Zeichner/in oder Bauzeichner/in 
  • Unsere Kunden stehen bei dir im Fokus und du zeigst ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis 
  • Ein professioneller Auftritt mit guter Ausdrucksweise in Wort und Schrift ist für Dich selbstverständlich 
  • Du arbeitest gerne eigenverantwortlich, strukturiert und präzise 
  • Einsatzbereitschaft, Kreativität und hohe Motivation zeichnen Dich aus 
  • Du erarbeitest gerne Lösungen im Team 
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office) und CAD-Kenntnisse runden dein Profil ab 

Deine Vorteile: Umfangreiche betriebliche Benefits und Entwicklungschancen 

  • Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zur Teilzeitarbeit (z.B. 4 Tage Woche) und zum Home-Office 
  • Wir stellen dir kostenfrei Kaffee, Tee und Wasser in unserer modernen Cafeteria zur Verfügung 
  • Wir bieten dir Erlebnisse im Team, wie z.B. Sommerfest, Weihnachtsfeier und unser gemeinsames Mittagessen jeden Freitag 
  • Du erhältst einen Mitarbeiter-Rabatt auf alle unsere handwerklich gerösteten       Kaffees und Food Produkte aus unserem Café sowie attraktive Rabatte bei vielen Online-Shops über unseren Partner Corporate Benefits 
  • Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss, 50€ Sachbezüge/Monat zusätzlich, Jobrad (Fahrrad Leasing) und einen gratis Parkplatz 
  • Du profitierst von einer dynamischen, modernen Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und direkter Kommunikation bis hin zur Geschäftsführung 
  • Du triffst auf offene Türen, kurze Wege, hilfsbereite, engagierte Kolleginnen und Kollegen sowie ein freundliches Miteinander  
  • Wir fördern deine Weiterentwicklung mit individuell auf dich abgestimmten Maßnahmen 

Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deine Unterlagen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung per E-Mail an Sybille Freund (syfr@ladenbau-freund.de) oder bewirb dich über unsere Karriereseite. 

Wir freuen uns auf Dich! 

Create something nice for incredible fries!

Das Frittenwerk ist auf Expansionskurs – und wir freuen uns, dass unser Team in Zusammenarbeit mit der Solution Industry GmbH ein Gros der Einrichtungselemente für neue Filialen in Flensburg und der Berliner Tauentzienstraße fertigen durfte!

Die Theke als Herzstück

Der Puls der Filialen schlägt am Verkaufscounter. Hier gehen stündlich unzählige Fritten über die Thekenplatte aus massivem, dunkel gebeiztem Ahorn. Fronten aus heller, sägerauer Fichte sorgen für einen optischen Bruch und verleihen der Theke eine angenehme Leichtigkeit.

Hier sitzt alles

Im Sitzbereich bilden großzügige Ahorn-Tischplatten mit dezent geschwungener Baumkante ein entspanntes Ensemble mit geradlinigen, gepolsterten Sitzbänken.

Unaufgeregt urban

Raumtrenner aus honigfarbener Fichte umrahmt von mattschwarzen Metallelementen, warmes Licht aus minimalistischen Industrieleuchten und eine Menge Grün machen die unaufgeregt-urbane Atmosphäre perfekt.

Wir sind hin und weg vom gemütlichen und dennoch modernen Look & Feel, den das Interior der Pommesmanufaktur kreiert und bedanken uns herzlich für die tolle Zusammenarbeit!

Regional dort unterstützen, wo Hilfe dringend erforderlich ist

Wir freuen uns, dass wir eine Spende an das Ambulante Hospiz- und Palliativzentrum Eichsfeld überreichen konnten.

Mit seiner Hospizarbeit unterstützt Hope schwerkranke Menschen – Kinder, Jugendliche und Erwachsene – dabei, ihre Lebensqualität und Autonomie möglichst lange aufrecht zu erhalten und gemeinsam mit ihren Familien zu sein.

Wir bedanken uns für diese wertvolle Arbeit!

Zum Anbeißen schön

Mit der neuen Filiale unseres Kunden Landbäckerei Tönjes ist Wildeshausen um einen Lieblingsort reicher. Wir durften den Umbau einschließlich der Baukoordination von A bis Z begleiten – und das einzigartige Genuss-Konzept gemeinsam weiterentwickeln:

Offen gestaltet, für Rückzug gesorgt

Düster und verschachtelt waren die Räumlichkeiten zu Beginn des Projekts. Also wurde der Grundriss zunächst deutlich geöffnet – einschließlich offener Backstube, die traditionsreiches Bäckerhandwerk für die Gäste zum Erlebnis macht. Gleichzeitig dienen Teile ehemals abgetrennter Räume als gemütliche Sitznischen für die Café-Kunden.

Farb-Faszination

Thekenfronten aus hellem Eichendekor und mattschwarze Arbeitsplatten im Schiefer-Look kombiniert mit sattgrünen und goldschimmernden Elementen: das Gestaltungskonzept verbindet Tradition und natürliche Eleganz. Diese wird durch Manufaktur-Fliesen mit Nuancen von Moosgrün, sanftem Salbei und Vanille unterstrichen.

Ein grüner Faden

Deckenelemente aus echtem Islandmoos, organisch geformte Leuchten und: ein üppiges Frühstückbuffet mit individuell gestalteter Theke. „Signature-Elemente“ wie diese bleiben in Erinnerung und schaffen als roter – oder besser grüner Faden – eine Verbindung zwischen den einzelnen Filialen des Kunden.

Vielen Dank an die Landbäckerei Tönjes für die bereits langjährige, vertrauensvolle Zusammenarbeit!

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Frau Sybille Freund
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Metallbauer (m/w/d) 

Vollzeit, Unbefristet

Die FREUND GmbH verbindet zwei Unternehmensbereiche: FREUND Ladenbau als ganzheitlicher Ladenbau- und Einrichtungsspezialist und die FREUND Kaffee Privatrösterei, eine handwerkliche Kaffeerösterei auf höchstem Qualitätsniveau. Als Familienunternehmen in zweiter Generation möchten wir mit dir gemeinsam die Zukunft gestalten. Dazu suchen wir aktuell eine/n Metallbauer/in für unsere moderne Produktion.  

Deine Aufgabe: Einrichtungskonzepte zum Leben erwecken 

  • Du fertigst und montierst Metallkonstruktionen für den Ladenbau nach Zeichnungen und Vorgaben 
  • Du bearbeitest Metalle durch Schneiden, Biegen, Schweißen, Bohren und Verbinden 
  • Du führst Qualitätskontrollen und Wartungsarbeiten an den Metallbauteilen durch 
  • Du arbeitest eng mit den anderen Gewerken und den Projektleitern zusammen 
  • Du hältst die Arbeitssicherheits- und Umweltschutzvorschriften ein 

Dein Profil: Hoher Qualitätsanspruch und präzise Arbeitsweise

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Metallbauer oder eine vergleichbare Qualifikation 
  • Du hast Berufserfahrung im Metallbau oder im Ladenbau 
  • Du verfügst über gute Kenntnisse in den Bereichen Metallverarbeitung, Schweißtechnik und Montage 
  • Du hast einen Führerschein der Klasse B und sind bereit, auf Baustellen im In- und Ausland zu arbeiten 
  • Du bist zuverlässig, selbstständig und teamfähig 
  • Du arbeitest gerne im Team  

Deine Vorteile: Umfangreiche betriebliche Benefits und Entwicklungschancen 

  • Du profitierst von flexiblen Arbeitszeiten, einer vielseitigen Tätigkeit und einem unbefristeten Arbeitsvertrag 
  • Wir stellen dir kostenfrei Kaffee, Tee und Wasser zur Verfügung 
  • Du erhältst einen Mitarbeiter-Rabatt auf alle unsere handwerklich gerösteten Kaffees und Food Produkte aus unserem Café sowie attraktive Rabatte bei vielen Online-Shops über unseren Partner Corporate Benefits 
  • Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss, 50€ Sachbezüge/Monat zusätzlich, Jobrad (Fahrrad-Leasing) und einen gratis Parkplatz 
  • Wir bieten dir Erlebnisse im Team, wie z.B. Sommerfest, Weihnachtsfeier und unser gemeinsames Mittagessen jeden Freitag 
  • Du profitierst von einer dynamischen, modernen Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und direkter Kommunikation bis hin zur Geschäftsführung 
  • Du triffst auf offene Türen, kurze Wege, hilfsbereite, engagierte Kolleginnen und Kollegen sowie ein freundliches Miteinander  
  • Wir fördern deine Weiterentwicklung mit individuell auf dich abgestimmten Maßnahmen 

Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deine Unterlagen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung per E-Mail an Sybille Freund (syfr@ladenbau-freund.de) oder bewirb dich über unsere Karriereseite. 

FREUND GmbH
Frau Sybille Freund
Zeißstraße 14
37327 Leinefelde
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Projektmanager (m/w/d) 

Remote Work möglich, Vollzeit, unbefristet

Die FREUND GmbH verbindet zwei Unternehmensbereiche: FREUND Ladenbau als ganzheitlicher Ladenbau- und Einrichtungsspezialist und die FREUND Kaffee Privatrösterei, unsere handwerkliche Kaffeerösterei auf höchstem Qualitätsniveau. Als Familienunternehmen in zweiter Generation möchten wir mit dir gemeinsam die Zukunft gestalten. Dazu suchen wir aktuell eine/n Projektmanager/in Ladenbau

Deine Aufgaben: Projektbasiert, abwechslungsreich und teamorientiert

  • Du übernimmst die Verantwortung für die erfolgreiche Durchführung von Ladenbauprojekten und siehst dich dabei als treibende Kraft.
  • Du agierst als zentraler Ansprechpartner für unsere Kunden, Lieferanten und internen Abteilungen, sorgst für reibungslose Kommunikation und enge Zusammenarbeit. 
  • Du erstellst und überwachst Projektpläne, kontrollierst das Budget und stellst sicher, dass die Qualitätsstandards jederzeit erfüllt werden.
  • Du koordinierst und führst die Projektteams mit Engagement und Klarheit, um die Projektziele effizient zu erreichen.
  • Du dokumentierst und berichtest den Projektfortschritt für eine transparente Zusammenarbeit.

Dein Profil: Organisationstalent, technisches Grundverständnis und Kundenfokus

  • Du hast mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Ladenbau und Projektmanagement, sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder abgeschlossenes Studium.
  • Du besitzt eine ausgeprägte Fähigkeit zur Planung und Organisation von Ladenbauprojekten, einschließlich Terminplanung, Kostenkontrolle und Qualitätsmanagement. 
  • Du verfügst über hervorragende Kommunikationsfähigkeiten zur Koordination zwischen verschiedenen Gewerken, Auftraggebern und internen Teams, sowie die Fähigkeit, ein Projektteam effektiv zu führen und zu motivieren.
  • Du bist flexibel und hast Lust auf regelmäßiges Reisen, um die Projekte vor Ort zu betreuen und sicherzustellen, dass alle Bauvorhaben termingerecht und im Einklang mit den Anforderungen umgesetzt werden. 
  • Bei Herausforderungen im Projektverlauf reagierst du proaktiv und suchst nach Lösungen, ohne dich entmutigen zu lassen.

Deine Vorteile: Umfangreiche betriebliche Benefits und Entwicklungschancen 

  • Wir bieten eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden und zukunftsorientierten Unternehmen 
  • Wir stellen dir kostenfrei Kaffee, Tee und Wasser in unserer modernen Cafeteria zur Verfügung 
  • Wir bieten dir Erlebnisse im Team, wie z.B. Sommerfest, Weihnachtsfeier und unser gemeinsames Mittagessen jeden Freitag 
  • Du erhältst einen Mitarbeiter-Rabatt auf alle unsere handwerklich gerösteten Kaffees und Food Produkte aus unserem Café sowie attraktive Rabatte bei vielen Online-Shops über unseren Partner Corporate Benefits 
  • Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss, 50€ Sachbezüge/Monat zusätzlich, Jobrad (Fahrrad-Leasing) und einen gratis Parkplatz 
  • Du profitierst von einer dynamischen, modernen Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und direkter Kommunikation bis hin zur Geschäftsführung 
  • Du triffst auf offene Türen, kurze Wege, hilfsbereite, engagierte Kolleginnen und Kollegen sowie ein freundliches Miteinander  

Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deine Unterlagen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung per E-Mail an Sybille Freund (syfr@ladenbau-freund.de) oder bewirb dich über unsere Karriereseite. 

Wir freuen uns auf Dich! 

Skulpturale Schönheit

Ein ganz besonderer Tresen für ein ganz besonderes Projekt: Mit seiner hochschraubenden Turmkonstruktion ist der neue 65 Meter hohe Harzturm im niedersächsischen Torfhaus schon aus weiter Ferne ein echter Blickfang. Der Turm imitiert einen drehwüchsigen Baumstamm und fügt sich damit elegant in die unverwechselbare Natur- und Kulturlandschaft des Oberharzes ein.

Mit organischen Formen spielt auch unsere ganz besondere Tresenanfertigung, die in der hohen, lichtdurchfluteten Empfangshalle des Turms ihre neue Heimat gefunden hat. Die Tresenfront aus Birke-Lamellen greift die Optik der hölzernen Turmfassade perfekt auf, ihre geschwungenen Linien ergeben im Gesamtbild eine organisch fließende Skulptur.

Das helle Holz kommt im Zusammenspiel mit dem mattschwarzen Korpus und der tiefschwarzen Granitplatte perfekt zur Geltung. Eine fast 3 Meter hohe, ebenfalls schwarze Spacewall bietet Platz für ausgewählte Harzturm-Souvenirs und macht das Empfangs-Ensemble komplett.

Herzlichen Dank an die Harzturm GmbH für die tolle Zusammenarbeit bei diesem außergewöhnlichen Projekt.

Das Freund „Cube Concept“: Optimal aufgestellt

Unser Freund „Cube Concept“ vereint Design auf höchstem Niveau mit intelligentem Systembau. So entstehen in kürzester Zeit und mit geringem Ressourceneinsatz kleine Verkaufswelten – gestaltet ganz nach den Wünschen unserer Kunden und immer dort im Einsatz, wo sie es gerade brauchen.

Räume neu zu denken heißt auch, gesellschaftliche Trends und Entwicklungen einzufangen und in ein passendes Konzept zu übersetzen. Nicht nur beim Wohnen stehen nachhaltige, platzsparende und dennoch komfortable Bauweisen im Fokus.

Auch im Ladenbau erweitern Container- und Modulbau-Konzepte das Repertoire moderner Verkaufslösungen für Bäckereien, Cafés und die Gastronomie. Mit unserem maßgefertigten Freund „Cube Concept“ können Sie flexibel und schnell auf sich verändernde Kundenbedürfnisse und Standortbedingungen reagieren.

Zeit sparen und kosteneffizient expandieren

Die kompakte Architektur bedeutet gegenüber der konventionellen Massivbauweise eine deutliche Zeitersparnis in der Planungs- und Bauphase. So können in kurzer Zeit neue Verkaufsstellen eröffnet oder bestehende erweitert werden.

Gleichzeitig kommen die Cubes mit vergleichsweise wenig Material und in der Regel ohne Fundament aus und sind dementsprechend kosteneffizient – das gilt auch für den laufenden Betrieb.

Wow-Effekt mit dem „Plug-and-play“-Prinzip

Als Basis für unser „Cube Concept“ dienen bewährte Systembau-Einheiten aus langlebigen Materialien. Diese werden nach dem „Plug-and-play“-Prinzip errichtet und sind anschließend sofort einsatzbereit.

Dabei bekommt jeder Cube dennoch sein einzigartiges Gesicht: Ob Oberflächen, Farben oder Beleuchtung – Design und Aufbau schneiden wir passgenau auf die Wünsche und Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden zu. So entstehen vor und hinter der Theke individuell gestaltete Markenräume.

Veränderung leicht gemacht

Ein Cube kann als kurzfristige Verkaufslösung dienen – z.B. während eines Neu- oder Umbaus. Aber auch auch als langfristige Ergänzung im Filialnetz, ohne dabei an ein und denselben Standort gebunden zu sein. Dieser kann so zunächst getestet und bei Bedarf gewechselt werden.

Wir beraten Sie gerne zu unserem „Cube Concept“ und begleiten Sie von der ersten Idee bis zur Aufstellung. Auch bei der Suche nach einem geeigneten Standort unterstützen wir gerne. Sie haben eine Idee, aber noch keine passende Finanzierung? Hier bieten wir seit vielen Jahren hauseigene Lösungen an und finden gemeinsam mit Ihnen das richtige Finanzierungs-Modell für Ihr Projekt. Sprechen Sie uns gerne an!

Helen Freund ist offiziell Teil der Geschäftsführung der Freund GmbH

Nach nunmehr 35 Jahren Firmengeschichte wird bei der Freund GmbH ein neues Kapitel aufgeschlagen: Helen Freund ist seit dem 1. September 2023 Teil der dreiköpfigen Geschäftsführung. Vater Stefan Freund, der die Firma gemeinsam mit seiner Frau Sybille gegründet hatte, zieht sich aus der Geschäftsführung zurück, wird aber weiterhin im Unternehmen tätig sein. Die Freund GmbH steht für innovativen und individuellen Ladenbau, insbesondere im Fresh-Food-Bereich, und vertreibt Spezialitätenkaffee aus der hauseigenen Rösterei.

Bereits in 2022 war Helen Freund, Jahrgang 1993, als Leiterin für Unternehmensentwicklung in das Familienunternehmen eingestiegen und blickt mit Spannung auf die neue Aufgabe: „Wir arbeiten seit vielen Monaten gemeinsam intensiv auf die Nachfolge hin. Ich bin stolz darauf, nun Teil der Geschäftsführung zu sein und ein Unternehmen zu führen, in dem Tradition und Vision immer Hand in Hand gehen. Ich konnte bereits jetzt viel gestalten, ein eigenes Team aufbauen und Herzensprojekte, wie z.B. die Digitalisierung des Vertriebs und die Modernisierung des Corporate Designs, initiieren. Für das große Vertrauen meiner Eltern bin ich sehr dankbar und freue mich auf die enge Zusammenarbeit mit meinen Co-Geschäftsführern Torsten Eschrich und Michael Müller.“

Stefan Freund bleibt weiterhin im Unternehmen tätig und steht beratend zur Seite: „Das Unternehmen ist unser Lebenswerk. Umso glücklicher bin ich darüber, dass unsere Tochter sich dazu entschieden hat, meine Nachfolge anzutreten. Was schon in ihrer Kindheit als Neugierde für das Thema Ladenbau begann, hat sich zu einer echten Leidenschaft entwickelt – und ihre vielseitigen Erfahrungen aus beruflichen Stationen im In- und Ausland bringen neue, innovative Ansätze in die Organisation.“

Co-Geschäftsführer Michael Müller und Torsten Eschrich heißen den Neuzugang in der Unternehmensführung herzlich willkommen: „Helen hat sich in beeindruckender Geschwindigkeit in die Unternehmensprozesse eingefunden und eine klare Vision für die Zukunft“, so Torsten Eschrich. Michael Müller ergänzt: „Ich freue mich darauf, gemeinsam an die Erfolge der Vergangenheit anzuknüpfen und mit der gleichen Motivation wie bisher auch neue Wege zu gehen.“

Hintergrund

1988 fassen Schreinermeister Stefan Freund und seine Frau Sybille, beide gerade einmal Anfang zwanzig, einen Entschluss: Sie machen sich selbstständig und gründen die Firma Freund als Tischlereibetrieb. Gemeinsam mit den heutigen Co-Geschäftsführern Torsten Eschrich und Michael Müller entwickeln sie das Unternehmen zu einem der führenden Ladenbauer in Deutschland, das mit der 2004 eröffneten, eigenen Kaffeerösterei gleich in zweifacher Hinsicht für handwerkliche Qualitätsarbeit steht. Mit dem Übergang der Unternehmensführung in die zweite Generation wird die Geschichte in Familienhand fortgeschrieben.

Nachfolgerin Helen Freund hat Internationales Management studiert und aufbauend ihren Master of Science in Corporate Management absolviert. Vor ihrem Einstieg in das Familienunternehmen sammelte sie bereits mehrere Jahre Berufserfahrung im Vertrieb, sowie im Projekt- und Produktmanagement mit Stationen in Frankreich, den USA und Hamburg.

Zeitlos-elegantes Design zwischen historischen Mauern

Inmitten der malerischen Natur- und Kulturlandschaft Eichsfeld liegt auf einem waldigen Gebirgsvorsprung die Burg Scharfenstein. Die von der Stadt Leinefelde-Worbis aufwendig sanierte Burg beherbergt neben der Whiskywelt auch das Burghotel Scharfenstein mit dem Restaurant 12HUNDERT9, wo sich die Gäste mit ausgewählten Zutaten aus der Region kulinarisch rundum verwöhnen lassen können. Vor einiger Zeit durften wir hier ein tolles Projekt mit einer besonderen Aufgabe umsetzen.

Die Einrichtung der Restauranträume mit seinen natürlichen Materialien stellt Bezüge zu Region und Tradition her: Die für das Eichsfeld namensgebende Eiche prägt das zeitlos-elegante Design und spiegelt die Ursprünglichkeit der umgebenden Landschaft wider. Wer seine Hand über die gebürsteten Tischplatten gleiten lässt, kann der Maserung der heimischen Bäume nachspüren, die in unserer Tischlerei mit größter Sorgfalt und in handwerklicher Einzelfertigung verarbeitet wurden.

Auch die gemütlichen Sitzmöbel in Samtoptik erinnern an sattgrüne Wälder und laden zum Verweilen ein. Die dezente Beleuchtung mit modernen Hänge- und Tischlampen sorgt dabei für zusätzliche Behaglichkeit. Die große Schiebetür in Metall-Optik greift den historischen Burg-Charakter auf, den die Gäste auch dank der Wandabschnitte mit Feldsteinen aus der alten Burgmauer hautnah erleben können.

Echte Hingucker sind die dunkle Theke aus pulverbeschichtetem Stahl und einer Platte in Schiefer-Optik, auf der unter anderem das leckere Frühstücks-Angebot für die Hotelgäste seinen Platz findet, sowie die vollständig aus Glas gefertigte Vitrine, die eine erlesene Auswahl an Spirituosen perfekt in Szene setzt.

Wir denken gerne an dieses außergewöhnliche Projekt in unserem schönen Eichsfeld zurück und bedanken uns für die großartige Zusammenarbeit mit der Stadt Leinefelde-Worbis, Betreiber Bernd Ehbrecht und Restaurantleiter Martin Henning.